TENNE
HOMEMADE, GRILL & MORERestaurant Ruhpolding
Herzlich Willkommen in der Tenne
Bei uns erwartet Sie eine Auswahl an osteuropäischen Köstlichkeiten, die alle mit viel Liebe von Hand zubereitet werden. Wir legen großen Wert auf Qualität und verwenden Produkte aus der Region.
Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Hirschbichler aus Inzell, die ihre Tiere selbst schlachtet. Das Schweinefleisch stammt von Strohschweinen, das Rindfleisch aus dem Chiemgau und das Maishähnchen aus bester Freilandhaltung.
Obst und Gemüse erhalten wir vom Früchte Lermer aus Siegsdorf, und unsere Milchprodukte stammen von der Molkerei Berchtesgadener Land.Front matter, or preliminaries, is the first section of a book and is usually the smallest section in terms of the number of pages. Each page is counted, but no folio or page number is expressed or printed, on either display pages or blank pages.
Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Hirschbichler aus Inzell, die ihre Tiere selbst schlachtet. Das Schweinefleisch stammt von Strohschweinen, das Rindfleisch aus dem Chiemgau und das Maishähnchen aus bester Freilandhaltung.
Obst und Gemüse erhalten wir vom Früchte Lermer aus Siegsdorf, und unsere Milchprodukte stammen von der Molkerei Berchtesgadener Land.Front matter, or preliminaries, is the first section of a book and is usually the smallest section in terms of the number of pages. Each page is counted, but no folio or page number is expressed or printed, on either display pages or blank pages.
SPEISEKARTE
Auberginenrolle mit Knoblauchsauce 5,5
- Zarte Auberginenrollen, gefüllt und serviert mit einer würzigen Knoblauchsauce, ein leichtes und aromatisches Gericht.
- Zartes, langsam gegartes Schweinefleisch, gekühlt serviert mit einer aromatischen Knoblauch-Soja-Sauce.
- Traditionell fermentiertes Sauerkraut, reich an Geschmack und Vitaminen, perfekt als Beilage.
- Herzhaftes Schmalz, verfeinert mit Knoblauch, serviert mit knusprigen Croutons aus Schwarzbrot.
- Pfannkuchen Rollen gefüllt mit Lachs
- 3 verschiedene selbsteingelegte Speckvarianten mit scharfem Senf
Ukrainischer Borschtsch mit Pampushka (Brötchen) 5,9
- Traditionelle Suppe aus roter Bete, Weißkohl, Kartoffeln und zartem Rindfleisch, serviert mit frisch gebackenen Pampushka-Brötchen.
- Herzhafte Hühnersuppe mit zarten hausgemachten Nudeln und frischem Gemüse, perfekt für eine wärmende Mahlzeit.
- Traditionelle Suppe mit Kartoffeln, geräucherter Wurst und knackigen Salzgurken, reich an Geschmack und ideal für eine herzhafte Mahlzeit.
- Herzhaftes Pelmeni-Suppe mit zarten Teigtaschen, gefüllt mit saftigem Fleisch, in einer aromatischen Brühe.
Chinkali 10,9
- Traditionelle georgische Teigtaschen, gefüllt mit saftigem Fleisch und aromatischer Brühe, für ein authentisches Geschmackserlebnis.
- Kleine, hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit einer Mischung aus Hackfleisch, zart und köstlich.
- Kleine Teigtaschen, gefüllt mit gemischtem Hackfleisch, knusprig in der Pfanne angebraten für einen intensiven Geschmack.
- Kleine Teigtaschen, gefüllt mit gemischtem Hackfleisch, überbacken in einer cremigen Käse-Sahne-Sauce im Holzofen für ein unwiderstehliches Aroma.
- Bauernkartoffeln mit angebratenem Schweinefleisch, überbacken in einer cremigen Käse-Sahne-Sauce im Holzofen für ein herzhaftes und sättigendes Gericht.
- Teigtaschen gefüllt mit würzigem Sauerkraut und geschmortem Kohl, für eine traditionelle und geschmackvolle Mahlzeit.
- Teigtaschen gefüllt mit cremigem Kartoffelpüree, serviert und bestreut mit goldbraun gebratenen Zwiebeln, für ein herzhaftes und traditionelles Gericht.
- Eingerolltes Hühnerbrustfilet, knusprig paniert und serviert mit cremigem Kartoffelpüree.
- Marinierte Stücke vom Strohschwein nach Hausrezept, serviert mit marinierten Zwiebeln und einer würzigen Satzibeli-Sauce.
- Marinierte Stücke von Hähnchenoberkeule nach Hausrezept, serviert mit marinierten Zwiebeln und einer würzigen Satzibeli-Sauce.
- Überbackenes Käsebrot mit einem Eigelb, frisch aus dem Holzofen serviert.
- Georgische Pizza mit einer reichhaltigen Käsefüllung, frisch aus dem Holzofen.
- Georgische Pizza mit Käsefüllung, Zwiebeln, Petersilie, Dill und Tomaten, frisch aus dem Holzofen.
- Schweinelende vom Strohschwein, serviert mit knusprigen Bauernkartoffeln und einem gemischten Salat.
- Zwei Teigtaschen mit gemischter Hackfleischfüllung, knusprig im Fett gebraten und serviert mit einer Sauce nach Wahl.
- Hackfleisch vom Rind und Strohschwein am Spieß, serviert mit Bauernkartoffeln, Sauerkraut und einer würzigen Adschika-Sauce.
Olivier-Salat 6,9
- Ein klassischer Olivier-Salat mit Kartoffeln, Eiern, Erbsen, Salzgurken, Fleischwurst und cremiger Mayonnaise.
- Frischer, asiatisch inspirierter Karottensalat, perfekt gewürzt für ein leichtes und knackiges Erlebnis.
- Frischer, knackiger Salat mit saftigen Tomaten, frischen Gurken, aromatischer Paprika, milden Zwiebeln und gehackter Petersilie, abgerundet mit einem Klecks cremigem Schmand Dressing.
Bauernkartoffeln 4,9
- Knusprige Bauernkartoffeln, perfekt gebraten und gewürzt, für ein herzhaftes und sättigendes Erlebnis.
- Eine bunte Mischung aus gegrillter Paprika, Pilzen, Tomaten, Zwiebeln und Auberginen, voller Geschmack und Vitamine.
- Knusprige Pommes Frites, goldbraun frittiert und perfekt gesalzen.
- Cremiges Kartoffelpüree, zart und reich an Geschmack, ideal als Beilage.
Adschika 2,9
- Würzige Sauce aus Tomaten, Knoblauch, Paprika, Chili, Kren und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen.
- Aromatische Sauce aus Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Koriander, Tomaten und Gewürzen.
- Frischer Sauerrahm, verfeinert mit Knoblauch und Dill, ideal als Dip oder Beilage.
Blini mit Schmand oder Marmelade 4,9
- Zarte Blini, serviert mit cremigem Schmand oder süßer Marmelade, für ein traditionelles und köstliches Dessert.
- Selbstgemachter, mehrschichtiger Kuchen mit einer reichhaltigen Honigcreme, für einen süßen und aromatischen Genuss.
- Teigtaschen gefüllt mit saftigen Kirschen, serviert mit einer Kugel Vanilleeis, für ein fruchtiges und erfrischendes Dessert.
Hähnchen-Schaschlik mit Pommes 7,9
- Saftige Hähnchenstücke auf einem Spieß gegrillt, serviert mit knusprigen Pommes.
- Knusprige Hähnchen-Nuggets, goldbraun frittiert, serviert mit knusprigen Pommes.
- Zartes Hähnchenschnitzel, knusprig paniert und goldbraun gebraten, serviert mit Ihrer Wahl von cremigem Kartoffelpüree oder knusprigen Pommes.
- Herzhafte Hühnersuppe mit zarten Nudeln und frischem Gemüse, perfekt für eine wärmende Mahlzeit.
- Aromatische Brühe mit zarten Pelmeni, gefüllt mit saftigem Fleisch, für eine herzhafte und wärmende Mahlzeit.
GETRÄNKE
Steiner Helles 2,6
- vom Faß 0,2l 4,9% vol
- Ein klassisches helles Bier, frisch gezapft und vollmundig im Geschmack.
- vom Faß 0,5l 4,9%vol
- Ein klassisches helles Bier, frisch gezapft und vollmundig im Geschmack.
- aus der Flasche 0,33l 4,9%vol
- Ein erfrischendes Pils mit einem herben Geschmack und einem feinen Hopfenaroma.
- 0,5l 5,3%vol
- Ein naturtrübes, biologisches Zwicklbier mit einem vollen, aromatischen Geschmack.
- 0,5l 5,3%vol
- Ein dunkles Bier mit reichhaltigem, malzigem Geschmack und einer feinen Röstaromatik.
- vom Faß 0,5l 4,9%vol
- Ein helles, biologisches Weißbier, frisch gezapft und erfrischend mit einer feinen Hefenote.
- 0,5l 4,9%vol
- Ein dunkles, biologisches Weißbier mit einem vollmundigen und leicht malzigen Geschmack.
- 0,5l 2,9%vol
- Ein leichtes Weißbier mit niedrigem Alkoholgehalt, erfrischend und leicht zu trinken.
Steiner BIO Zwickl naturtrüb alkoholfrei 0,5 l 4,2€
- Ein naturtrübes, alkoholfreies Bier mit vollem Geschmack und erfrischender Note.
- Ein alkoholfreies Weißbier, das mit seinem typischen Geschmack und seiner Leichtigkeit überzeugt.
Steiner Radler Klassik 0,5 l 4,2€
- Erfrischendes Biermischgetränk mit spritziger Zitronenlimonade, perfekt für heiße Tage.
- Natürliches Biermischgetränk mit Zitronengeschmack, leicht und belebend.
- Weißbier kombiniert mit erfrischender Zitronenlimonade, für einen spritzigen Genuss.
- Eine ungewöhnliche Mischung aus Weißbier und Cola, süß und spritzig zugleich.
Grüner Veltliner
- Winzer Krems, Sandgrube 13, Niederösterreich
- 0,25l 12,0%vol 6€
- 0,75l 12,0%vol 17€
- Winzer Krems, Sandgrube 13, Niederösterreich
- 0,25l 11,5%vol 6€
- 0,75l 11,5%vol 17€
- Winzer Krems, Sandgrube 13, Niederösterreich
- 0,25l 13,0%vol 6€
- 0,75l 13,0%vol 17€
- 0,25l 3,9€
- 0,4l 6€
Unsere Dienstleistungen
Wir organisieren Veranstaltungen auf Bestellung, richten private Partys und Geburtstagsfeiern aus.
Wir bieten maßgeschneiderte Veranstaltungen nach Ihren Wünschen an. Egal, ob es sich um ein Firmenessen, eine Jubiläumsfeier oder eine besondere Veranstaltung handelt, wir sorgen dafür, dass jedes Detail perfekt ist.
Genießen Sie Ihre private Party in unserem Restaurant. Wir bieten einen exklusiven Raum, köstliches Essen und professionelle Bedienung, um Ihre Feier unvergesslich zu machen.
Feiern Sie Ihren Geburtstag stilvoll bei uns. Wir bieten spezielle Menüs und Dekorationen, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind, um Ihren besonderen Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
Organisieren Sie Ihre Firmenveranstaltungen bei uns. Von kleinen Meetings bis zu großen Firmenfeiern bieten wir den perfekten Rahmen, um Ihre Geschäftsveranstaltung erfolgreich zu gestalten.
Lassen Sie uns Ihr Event außerhalb unseres Restaurants versorgen. Wir bieten einen umfassenden Catering-Service mit einer Auswahl an Menüs und Optionen, die auf Ihre Veranstaltung abgestimmt sind.
Machen Sie Ihren großen Tag zu etwas ganz Besonderem mit unserer Unterstützung. Wir bieten maßgeschneiderte Hochzeitsfeiern, die Ihre Träume wahr werden lassen.
Genießen Sie festliche Menüs zu besonderen Anlässen wie Weihnachten, Ostern und anderen Feiertagen. Wir bieten spezielle Menüs, die auf die jeweilige Jahreszeit und den Anlass abgestimmt sind.
Bereichern Sie Ihre Veranstaltung mit Musik und Unterhaltung. Wir bieten eine Auswahl an Künstlern und Unterhaltungsmöglichkeiten, um Ihre Feier noch unvergesslicher zu machen.
Erleben Sie besondere thematische Abende in unserem Restaurant. Von italienischen Nächten bis hin zu traditionellen deutschen Abenden bieten wir ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Nehmen Sie an unseren Weinproben und kulinarischen Events teil. Wir bieten eine Auswahl an hochwertigen Weinen und speziellen Gerichten, die Ihre Geschmacksnerven begeistern werden.
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Tel: +49 151 266 21013
Email: info@tenne-bayern.de
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83324 Ruhpolding
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